簡単☆そば粉deクッキー
みつこ姉 @cook_40059930
蕎麦粉100%クッキーです♬バターの代わりにお手軽なサラダ油で作ってみましたH25.2.28 30個目の話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
nasubeamさんのクッキーを作った時に閃いたレシピです♬
冷蔵庫に残っていたそば粉を使っちゃおうっと作ってみました♪
参考レシピは nasubeamさんの「ざっくざっくチョコのボールクッキー♡」（レシピID：17636876）です。
簡単☆そば粉deクッキー
蕎麦粉100%クッキーです♬バターの代わりにお手軽なサラダ油で作ってみましたH25.2.28 30個目の話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
nasubeamさんのクッキーを作った時に閃いたレシピです♬
冷蔵庫に残っていたそば粉を使っちゃおうっと作ってみました♪
参考レシピは nasubeamさんの「ざっくざっくチョコのボールクッキー♡」（レシピID：17636876）です。
作り方
- 1
そば粉に振るった黒砂糖を入れ、よく混ぜる。サラダ油も入れて混ぜ、牛乳も入れて混ぜます。
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- 2
1つを10〜15gにして手のひらで丸めます。
-
- 3
オーブンを180度に予熱して、20分程焼きます。焼き加減はご家庭のオーブンによって調節して下さい。
-
- 4
焼き上がりは柔らかいので、そのまま天板の上で冷まして出来上がりです♬
-
- 5
姉妹レシピ【簡単☆そば粉deチョコクッキー】（ID：17796129）もよろしく♫
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- 6
H25.2.28
話題入りになりました。作って頂き有難うございます♡ -
- 7
クンマロさんが可愛い顔にして作ってくれました♪素敵にアレンジ有難うございます♡（菜種油と豆乳で作ったそうです）
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コツ・ポイント
そば粉はまとまり難いので牛乳をつなぎにしました。
全粒粉（挽きぐるみ）で作るとモソモソした食感になるそうです（Wingy さんに教えて頂きました）2番粉、3番粉で作って下さい。
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