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簡単ちっちゃなちっちゃなスコーン☆♪
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簡単ちっちゃなちっちゃなスコーン☆♪-レシピのメイン写真

簡単ちっちゃなちっちゃなスコーン☆♪

riik
riik @cook_40060012

一口サイズのちっちゃなスコーン♪ パイのような食感も癖になちゃいます(o^-^)
このレシピの生い立ち
いつもは大きめを作ってるので一口サイズにしました。

一口サイズのちっちゃなスコーン♪ パイのような食感も癖になちゃいます(o^-^)
このレシピの生い立ち
いつもは大きめを作ってるので一口サイズにしました。

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簡単ちっちゃなちっちゃなスコーン☆♪

riik
riik @cook_40060012

一口サイズのちっちゃなスコーン♪ パイのような食感も癖になちゃいます(o^-^)
このレシピの生い立ち
いつもは大きめを作ってるので一口サイズにしました。

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材料

  • ☆強力粉 250㌘
  • ☆砂糖(パルスイート0) 20㌘
  • ☆BP 大1
  • ★卵 1個
  • ★ヨーグルト 50㏄
  • ★牛乳 50㏄
  • ★バター 90㌘
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作り方

  1. 1

    ☆をボールに入れクルクルっと混ぜておく♪
    バターは常温に!

  2. 2

    ★を別のボールに全て入れよぉーく混ぜ合わせる♪

  3. 3

    ☆に★を入れ捏ねないようにひと塊にし、長四角に延ばして折り曲げを5回ほど繰り返し後は型を取ってオーブン180℃10分♪

コツ・ポイント

混ざるだけですが、しっかり折り畳むをして下さいね♪

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riik
riik @cook_40060012
2012/12/27 07:54に公開
従来の調味料を使うと美味しいのは当たり前、どうやってその味に近付け、糖質、脂質、塩分を下げ自分が食べれるものを、同じような制限のあるかたの為、日々努力(^^)v 調味料は、減塩醤油、甜菜糖、パルスィート、オリーブオイル、グレープシードオイル、ヨーグルト0、等
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このレシピのキーワード

スコーン バター 牛乳 強力粉 卵 ヨーグルト

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