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麺をお好みの硬さに茹でます。
卵黄、牛乳、パルメザンチーズを容器に混ぜ合わせておく。
フライパンを熱し、オリーブオイルでベーコンをこんがり焼き、お湯を切ったパスタを入れバターを絡める。
2で混ぜ合わせたものをパスタに絡め(フライパンの余熱で)、ブラックペッパーを振ったら完成!
画像は通常のベーコンですが、ベーコンは厚切りの方がおいしいです♩
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