野菜たっぷり本格インドチキンカレー
羊のメープル @cook_40067142
ゼロからつくると大変だけど、レトルトチキンカレーに野菜などのアレンジを加えておいしさプラスしました
このレシピの生い立ち
チキンカレーのレトルトだけでは野菜不足で、レトルトに好きな野菜をたっぷり入れてボリュームも出して栄養もバッチリ。同じルーでも野菜を変えてバリエーションを出しています
野菜たっぷり本格インドチキンカレー
ゼロからつくると大変だけど、レトルトチキンカレーに野菜などのアレンジを加えておいしさプラスしました
このレシピの生い立ち
チキンカレーのレトルトだけでは野菜不足で、レトルトに好きな野菜をたっぷり入れてボリュームも出して栄養もバッチリ。同じルーでも野菜を変えてバリエーションを出しています
作り方
- 1
野菜は一口大に切る
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、野菜を炒める
- 3
火が通ってしんなりしてきたらカレーを入れて炒める
- 4
バスマティライスをゆでて出来上がり
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