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離乳食 やわらか大根のかぼちゃ味噌和え 
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離乳食 やわらか大根のかぼちゃ味噌和え -レシピのメイン写真

離乳食 やわらか大根のかぼちゃ味噌和え 

yucosun
yucosun @cook_40090508

ふろふき大根のイメージです。
このレシピの生い立ち
大人でもやさしい味でおいしい と思えるような味付けでないと自分から食べてくれない息子へ。
嫌いな大根をこれならパクパクでした。

ふろふき大根のイメージです。
このレシピの生い立ち
大人でもやさしい味でおいしい と思えるような味付けでないと自分から食べてくれない息子へ。
嫌いな大根をこれならパクパクでした。

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離乳食 やわらか大根のかぼちゃ味噌和え 

yucosun
yucosun @cook_40090508

ふろふき大根のイメージです。
このレシピの生い立ち
大人でもやさしい味でおいしい と思えるような味付けでないと自分から食べてくれない息子へ。
嫌いな大根をこれならパクパクでした。

ふろふき大根のイメージです。
このレシピの生い立ち
大人でもやさしい味でおいしい と思えるような味付けでないと自分から食べてくれない息子へ。
嫌いな大根をこれならパクパクでした。

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材料

  • 大根 輪切り幅2センチ位
  • かぼちゃ 30g
  • 減塩味噌 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    だいこんを米粒と一緒にやわらかくゆでる。
    このレシピはふろふき大根のイメージです。
    硬さは月齢に合わせて

  2. 2

    かぼちゃを耐熱皿に入れラップしてレンジで30秒から1分。マッシュにできる硬さまで

  3. 3

    ゆでた大根をベビー用一口サイズにカット(1cm角など。月齢にあわせて)

  4. 4

    味噌とかぼちゃをよく混ぜ、大根と絡めて終わり。これでも食べないベビーちゃんにはゆずをほんの少し絞って香りづけ。

コツ・ポイント

うちの息子はかぼちゃが大好き。砂糖の代わりのように料理に使っています。このかぼちゃみそソースが気に入ってくれれば、いろいろな野菜とあえて試せます。

手は汚れちゃうけど掴んで自分で食べれるメニューです。

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yucosun
yucosun @cook_40090508
2012/12/27 02:41に公開
みる専門
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このレシピのキーワード

味噌和え 大根 かぼちゃ

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