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おさかなソーセージとニラと舞茸の炒めもの
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おさかなソーセージとニラと舞茸の炒めもの-レシピのメイン写真

おさかなソーセージとニラと舞茸の炒めもの

ぬかり
ぬかり @cook_40038569

今日のご飯のあと一品にどうぞ♪
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おさかなソーセージとニラと舞茸の炒めもの

ぬかり
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材料

2~3人分
  • おさかなソーセージ 1本
  • ニラ 1束
  • 舞茸 1パック
  • 卵 1個
  • ダシダ 大1/2
  • にんにくチューブ 2cm
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    おさかなソーセージは斜め切り。ニラは5㎝幅に切る。舞茸はほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油とにんにくを入れ、あたたまったら①を入れて炒める。

  3. 3

    舞茸に火が通ったらダシダを入れ、最後に溶いた卵を入れてザザっと混ぜ炒めて完成。

コツ・ポイント

舞茸はあまり細かくほぐさないほうが、食べごたえがあっていいと思います。

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ぬかり
ぬかり @cook_40038569
2012/12/19 00:37に公開
いつもつくれぽありがとうございます。時短で美味しいご飯を目指して日々勉強中!家族の「美味しい」という言葉が心の支えです。レシピは随時見直し中です。ダイエットレンジャイ 隊員no.18お誕生日の会♪九州連合No62東海連合#4酵母の会No.84
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 魚肉ソーセージ 卵 まいたけ

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