水月堂物産さんのほやと柿ピー、お好みのナッツを混ぜるだけ。ビール、日本酒にあう最強のおつまみかも。
このレシピの生い立ち
リゾートしらかみの車内販売で偶然目に留まった水月堂物産さんの「ほや」。試しに買ってみたところ、あまりの美味しさにびっくり！！ほやだけだとすぐに食べてしまうので、柿ピー、ナッツと混ぜてみました。結果的にさらに複雑な味になり美味しくなりました。