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簡単ヘルシー!なすとさんまのせるだけ~★
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簡単ヘルシー!なすとさんまのせるだけ~★-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー!なすとさんまのせるだけ~★

ひぃぱー
ひぃぱー @cook_40090617

10分かからずぱぱっとできちゃう、ごはんのおかずにも、お酒のつまみにも相性◎
オリーブオイルでとってもヘルシー★
このレシピの生い立ち
なす嫌いなダンナをぎゃふんといわせたくて(笑)

10分かからずぱぱっとできちゃう、ごはんのおかずにも、お酒のつまみにも相性◎
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簡単ヘルシー!なすとさんまのせるだけ~★

ひぃぱー
ひぃぱー @cook_40090617

10分かからずぱぱっとできちゃう、ごはんのおかずにも、お酒のつまみにも相性◎
オリーブオイルでとってもヘルシー★
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10分かからずぱぱっとできちゃう、ごはんのおかずにも、お酒のつまみにも相性◎
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材料

2人分
  • なす 4本くらい
  • さんま水煮缶 1缶
  • 大根 15cmくらい(好きなだけ)
  • こねぎ 1/2束
  • ぽんず 好きなだけ♪
  • オリーブオイル フライパンにたっぷりと
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作り方

  1. 1

    なす1本を4枚にさくさく切ります。
    切ったらすこしの間お水にさらしましょう。

    • 簡単ヘルシー!なすとさんまのせるだけ~★作り方1写真
  2. 2

    さらしてる間に大根の皮をむいて、大根おろしスタンバイOK!

  3. 3

    こねぎちゃんもじゃんじゃん切る!大目のほうがおいしいっ

  4. 4

    缶詰はこれ!缶をあけて油をぬいて、フレークっぽくなるめでほぐす。骨に注意!

    • 簡単ヘルシー!なすとさんまのせるだけ~★作り方4写真
  5. 5

    オリーブオイルをドバっといれてナスをじゃんじゃん焼いちゃいます。オリーブオイルでテカテカにしてね

    • 簡単ヘルシー!なすとさんまのせるだけ~★作り方5写真
  6. 6

    なすをならべて、大根おろしをポン!サンマもポン!こねぎちゃんをこれでもかー!とメガ盛り。あとはポン酢をかけて召し上がれ~

    • 簡単ヘルシー!なすとさんまのせるだけ~★作り方6写真

コツ・ポイント

ポン酢に食べるラー油をいれてもおいしぃ。プチトマトを焼いて並べれるとみためもキュート!

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ひぃぱー
ひぃぱー @cook_40090617
2011/10/11 11:52に公開
結婚3ヶ月目毎日クックパット利用してます
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このレシピのキーワード

なす 大根 缶詰 さんま こねぎ

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