消費期限間近の牛乳があったら作ってみて☆
不思議な味だけどはまってしまいます。
和風のカッテージチーズ
使い道は多様
このレシピの生い立ち
牛乳が余って困っていたら同僚のおばさんが教えてくれました。その時のレシピは忘れてしまいましたが
記憶をたどって再現してみました