もち米を洗い、もち米と、もち米より少な目の分量の水を炊飯器に入れる。

ごぼうはささがきにして水にさらし、水を切ってからしょうゆをまぶす。

あげはオーブントースターで軽く焦げ目が付く程度焼いて、縦半分に切って、細切りにする。

鶏肉は少し焼き目が付く程度フライパンで片面焼く。１.5センチ角に切ってしょうゆ、みりんをまぶす。

１の炊飯器に調味料を入れ、おこわの目盛りまで水を入れる。２・３・４の順に炊飯器に入れ、スイッチオン！