＊しゅうまい＊
みーやん・・＊ @cook_40053599
本当にシンプルなしゅうまいです☆
熱々はやっぱり美味しいですね♪
このレシピの生い立ち
餃子が作れるんなら～しゅうまいだって作れるんじゃない？の家族の声に作ってみる事に☆手作りはやっぱり美味しいねぇ～♪と今では我が家の定番メニューとなりました☆
＊しゅうまい＊
本当にシンプルなしゅうまいです☆
熱々はやっぱり美味しいですね♪
このレシピの生い立ち
餃子が作れるんなら～しゅうまいだって作れるんじゃない？の家族の声に作ってみる事に☆手作りはやっぱり美味しいねぇ～♪と今では我が家の定番メニューとなりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギ・しいたけはみじん切りにし生姜はすりおろしておきます。
-
- 2
挽肉に醤油・酒・砂糖・塩・胡椒を入れ練ります。玉ねぎのみじん切りに片栗粉を入れまぶします。それを挽肉に合わせ更に混ぜます
- 3
具を皮に詰めていきます。手をこのように軽くグーに
（ずいずいずっころば～し♪な感じで♪） -
- 4
皮を１枚のせます。
-
- 5
具を大さじ山盛り１杯をのせ、ギュッと☆スプーンの底を当てると簡単です。上の部分を平らにして残った４つの角の皮を包みこむ。
-
- 6
蒸し器で１５分～２０分蒸して出来上がり♪
底に、キャベツやレタスを敷いても～～
からし醤油を添えて☆ -
コツ・ポイント
包み方は慣れてくると、とても簡単です♪具にホタテ・タケノコなんかを加えても美味しいですよ(*^_^*)
つくれぽ
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