作り方
- 1
粉ゼラチンを容器にいれ、水を入れてふやかしておく。
柚子を絞り、ザルで濾して100cc程度の果汁を用意。 -
- 2
柚子果汁にハチミツ、水、ふやかしたゼラチンを入れ、レンジで1分半程度加熱。（温度はレンジごとに調整）
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- 3
熱いうちに器に流し入れる。粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やして出来上がり。
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コツ・ポイント
ゼリーをしっかりふやかしてしっかりあたためてください。固まらない事があります。
甘さはお好みで増減を！
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