節約レシピ☆じーじの紫芋さんの胡麻和え

節約レシピ☆じーじの紫芋さんの胡麻和え-レシピのメイン写真

節約レシピ☆じーじの紫芋さんの胡麻和え

Cafe．Ｍ @cook_40042940

紫芋で胡麻和え！？ぜひやってみてね(^^)ほくほく美味しいです。もちろんサツマイモさんでも◎
このレシピの生い立ち
じーじが作った大量の紫芋さん。でも甘味が足りずにちょっと残念なお芋さんに…(^_^;)なので、おやつ系ではなくお料理にして、ありがたくたくさん消費してます！秋はおいも三昧〜胡麻和えにして美肌目指そうp(^^)q

紫芋で胡麻和え！？ぜひやってみてね(^^)ほくほく美味しいです。もちろんサツマイモさんでも◎
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Cafe．Ｍ @cook_40042940

紫芋で胡麻和え！？ぜひやってみてね(^^)ほくほく美味しいです。もちろんサツマイモさんでも◎
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じーじが作った大量の紫芋さん。でも甘味が足りずにちょっと残念なお芋さんに…(^_^;)なので、おやつ系ではなくお料理にして、ありがたくたくさん消費してます！秋はおいも三昧〜胡麻和えにして美肌目指そうp(^^)q

紫芋で胡麻和え！？ぜひやってみてね(^^)ほくほく美味しいです。もちろんサツマイモさんでも◎
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材料

紫芋（さつまいもでも◎）中ｻｲｽﾞ１本（250ｸﾞﾗﾑ）
○みりん大匙１
水大匙４
○白すりごま大匙２
○胡麻油大匙１
○塩２つまみ
※○はあわせておく

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作り方

1

芋をしっかり洗う。厚さ1センチくらいにいちょう切りにする。
2

耐熱皿に芋を入れて、水をまわしいれ、ふんわりラップをして600Wレンジでチン！約5分。（時間は調整して下さいね）
3

おいもの水気を軽くきって（やけど注意！）、ボールに○とおいもを入れ、つぶさないように優しく和える。
4

粗熱がとれたら出来上がり〜♪たくさんできたら冷蔵庫で冷やして保存して下さいね〜

コツ・ポイント

ありません。

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Cafe．Ｍ @cook_40042940

2011/10/06 08:55に公開

クックパッド日々活用している新米ママです！食べるのはもちろん作るのも大好きな私。ただルーズでおおざっぱな性格なので、そんな私にピッタリのレシピを研究中です☆（笑）

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このレシピのキーワード

ごま和えさつま芋いも

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