我が家の焼きそば
眠眠眠眠 @cook_40090842
みなさんの意見を聞かせてください。
このレシピの生い立ち
適当にアレンジしているうちに出来上がりました｡
本来であれば掲載するほどのレシピではありませんが
今まで何をやっても２番煎じを指摘されて自分流を主張出来ない事ばかりだったので掲載しました。
我が家の焼きそば
みなさんの意見を聞かせてください。
このレシピの生い立ち
適当にアレンジしているうちに出来上がりました｡
本来であれば掲載するほどのレシピではありませんが
今まで何をやっても２番煎じを指摘されて自分流を主張出来ない事ばかりだったので掲載しました。
作り方
- 1
1、フライパンに油を引いて生姜を軽く香り立たせる
- 2
フライパンに材料（焼きそば、ソース(お好み)、ミリン、醤油）を入れて混ぜる
- 3
ミリンの影響なのかテカリがあるので、焦げないていどに炒める｡
- 4
テカリが２割程度になったら６、を絡めて出来上がり。
- 5
今回は他人様にレシピを紹介する都合上、順番を振りましたが
我が家では毎回テキトーです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17799779
