かぼちゃのコロコロサラダ
naoko1424 @cook_40090846
ぜんぶの素材をころころ食べやすいサイズにそろえて、うれしい副菜が一品できあがり♪
このレシピの生い立ち
あり合わせの素材でころころサラダにしてみよーっと。仕上げのカルピスですが、いつもは甘酢やコールスロードレッシングを加えたりするのですが、思いつきでいれてみると、とってもおいしくなりました
！酸味と甘みを兼ね備えたすばらしい調味料です。
かぼちゃのコロコロサラダ
ぜんぶの素材をころころ食べやすいサイズにそろえて、うれしい副菜が一品できあがり♪
このレシピの生い立ち
あり合わせの素材でころころサラダにしてみよーっと。仕上げのカルピスですが、いつもは甘酢やコールスロードレッシングを加えたりするのですが、思いつきでいれてみると、とってもおいしくなりました
！酸味と甘みを兼ね備えたすばらしい調味料です。
作り方
- 1
かぼちゃは1.5センチ角にきって、つぶれない程度に茹でる。
- 2
りんごもかぼちゃと同じ大きさにきる。
皮付きにすると色味がきれい。 - 3
ブロッコリーも同様に小房にわけて、茹でる。レンジでやるとかぼちゃと同じタイミングで仕上がってうれしい。
- 4
ハムも同様の大きさに。
- 5
そざいがそろったら、和える。
仕上げのカルピスが、きゅっと味をしめてくれる。
コツ・ポイント
仕上げのカルピスはぜひお試しください＼(^o^)／
素材は、きゅうり、たまねぎなど、あるもので結構です。
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