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お家で簡単ゴマ豆腐
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お家で簡単ゴマ豆腐-レシピのメイン写真

お家で簡単ゴマ豆腐

tiren
tiren @cook_40064984

買えば高いゴマ豆腐も、お家で簡単に作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
立ち読みで・・・豆乳、練りゴマ、寒天のみで出来るゴマ豆腐のレシピを見て、作ってみました。
あくまでも、立ち読みだったため、分量はでたらめです・・・汗。
でも!ちゃんと美味しく出来ました!

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あくまでも、立ち読みだったため、分量はでたらめです・・・汗。
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tiren
tiren @cook_40064984

買えば高いゴマ豆腐も、お家で簡単に作れちゃいます☆
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あくまでも、立ち読みだったため、分量はでたらめです・・・汗。
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材料

2人分
  • 豆乳 250cc
  • 練りゴマ 大さじ 2
  • 寒天 2グラム
  • 水 50cc
  • すりゴマ 大さじ 1位
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作り方

  1. 1

    お鍋に水を沸騰させて、寒天を入れよく溶かしておきます。

  2. 2

    1に豆乳、練りゴマ、すりゴマを入れ、火にかけたままよく混ぜます。

  3. 3

    器にうつし、冷蔵庫で冷やし・・・

    冷えたら・・・

    出来上がり☆

コツ・ポイント

寒天をよく溶かしておくことがポイント!
(前回失敗したため・・・)

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tiren
tiren @cook_40064984
2007/10/17 10:21に公開
2人と1匹暮らしです。食べるのが大好きです。でも面倒くさがりなので・・・簡単に出来るお料理をこよなく愛しております◎
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このレシピのキーワード

豆乳 ねりごま かんてん

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