レタス餃子

いとはんちゃん
いとはんちゃん @cook_40076716

レタスで巻きシリコンスチーマーで仕上げるのでさっぱりヘルシー☆
皮が足りなくなった時にお試しください♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が足りなくなってしまい、あったレタスを皮の変わりに使ってみたらさっぱりしていて美味しかった(レタス最近高いですからね、、、無駄にせず活用できました)

レタス餃子

レタスで巻きシリコンスチーマーで仕上げるのでさっぱりヘルシー☆
皮が足りなくなった時にお試しください♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が足りなくなってしまい、あったレタスを皮の変わりに使ってみたらさっぱりしていて美味しかった(レタス最近高いですからね、、、無駄にせず活用できました)

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材料

  1. 餃子の餡 適量
  2. レタス 数枚
  3. お酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    レタスを包める大きなにちぎります

  2. 2

    余った餡をレタスに包みます

  3. 3

    シリコンスチーマーに2を並べお酒を垂らし、レンジで2~3分加熱し、完成

  4. 4

    今回はポン酢ジュレを添えてみました

コツ・ポイント

レタスは1枚剥いだ後くらい硬いのが食感が良いですよ
多少大き目が良いです。

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