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水切りヨーグルトでチーズケーキ
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水切りヨーグルトでチーズケーキ-レシピのメイン写真

水切りヨーグルトでチーズケーキ

wrabbit
wrabbit @cook_40090925

クリームチーズって高い・・・そこで低価格なヨーグルトを使ってベイクドチーズケーキです!
このレシピの生い立ち
母直伝の大好きなチーズケーキのレシピを、水切りヨーグルト用にアレンジしました(´ސު`)

クリームチーズって高い・・・そこで低価格なヨーグルトを使ってベイクドチーズケーキです!
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水切りヨーグルトでチーズケーキ

wrabbit
wrabbit @cook_40090925

クリームチーズって高い・・・そこで低価格なヨーグルトを使ってベイクドチーズケーキです!
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母直伝の大好きなチーズケーキのレシピを、水切りヨーグルト用にアレンジしました(´ސު`)

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材料

  • 水切りヨーグルト 200g
  • (水切り前だと) (400~450)
  • 砂糖 80g
  • 卵 3個
  • 生クリーム 200ml
  • 小麦粉(薄力粉) 大3
  • レモン汁 大1
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを一晩水切りしておく

    • 水切りヨーグルトでチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    水切りヨーグルトに砂糖を入れ混ぜる

    • 水切りヨーグルトでチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵を入れ混ぜる

    • 水切りヨーグルトでチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を入れ混ぜ、生クリームを入れ混ぜ、レモン汁を入れ混ぜる。

    • 水切りヨーグルトでチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に流しいれる。

    • 水切りヨーグルトでチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    予熱したオーブンで170度で35分焼く。

    • 水切りヨーグルトでチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    焼き上がりは膨らんでまずが、冷めるとへこみます。冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ♪

    • 水切りヨーグルトでチーズケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

焼き時間は、ご自宅のオーブンや、型によって調節してくださいね^^

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wrabbit
wrabbit @cook_40090925
2012/12/22 04:15に公開
おいしいレシピを探してます^^*
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 薄力粉 卵 小麦粉

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