きゅうりナムルにとろろ☆
濃いめのナムルにとろろが絡まっておいしいです☆
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ナムルが濃すぎたのでとろろをかけたらおいしかった☆
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ナムルが濃すぎたのでとろろをかけたらおいしかった☆
きゅうりを輪切りスライス、人参を千切りにして、☆を手で揉みこむ。
きゅうりを放置してる間に、山芋をすりおろし、めんつゆを入れて混ぜる。
きゅうり、人参がしんなりしたら、水気を軽くしぼり、お皿に盛る。
ナムルの上にとろろをのせ、ちぎった海苔を乗せたら出来上がり☆
ご飯の上に乗せて黄身を落として丼にしてもおいしいデス。
きゅうりから水気が出るので、食べる直前で絞ってとろろを乗せて下さいね☆
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