落花生の塩ゆで-レシピのメイン写真

落花生の塩ゆで

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生落花生を大量に貰ったので

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材料

  1. 生落花生(殻ごと) 好きなだけ
  2. 水 ひたひた
  3. 塩 大３〜４

作り方

  1. 1

    鍋に殻つきの落花生を入れて、ひたひたの水を入れる

  2. 2

    火にかけて、沸騰したら塩を入れて、約40分茹でる。
    途中、水が減ってきたら足す

  3. 3

    柔らかくなったら火を止め、冷めるまでそのままおいておく
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料理が苦手でレパートリーが少ないので、モバれぴにはいつもお世話になってますおかげで、料理が好きになってきました(^^)
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