☆魚河岸あげde和風なごま風味マリネ☆

Aya_1983__ @cook_40038998
切って和えるだけの簡単スピーディレシピ!魚河岸あげの旨味と柔らかい食感を活かした、ごまの香りいっぱいの和風マリネをぜひ☆
このレシピの生い立ち
前菜としてサッパリと食べてみたかったので、冷蔵庫にあった材料と合わせて作ってみました♪
☆魚河岸あげde和風なごま風味マリネ☆
切って和えるだけの簡単スピーディレシピ!魚河岸あげの旨味と柔らかい食感を活かした、ごまの香りいっぱいの和風マリネをぜひ☆
このレシピの生い立ち
前菜としてサッパリと食べてみたかったので、冷蔵庫にあった材料と合わせて作ってみました♪
作り方
- 1
魚河岸あげは食べやすい大きさ(薄め)に切る。 玉ねぎは薄くスライスしてサッと水にさらし水気を切る。
- 2
ピーマンは薄切り、プチトマトは半分、ベビーチーズは1cm角に切る。 赤唐辛子は種を除いて小口切りにする。
- 3
ボウルに全ての材料、◎も加えて全体が馴染むまでしっかり混ぜ合わせる。
15分程、冷蔵庫で寝かせて出来上がり♪
コツ・ポイント
ごまの香りしっかりで、しゃきしゃき野菜と一緒にサッパリ食べられる一品です!
魚河岸あげそのままの旨味もちゃんと味わえますよ♪
ちょっとアクセントにチーズを加えるのもポイント!魚河岸あげやすりごま等にも相性ピッタリです!
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