アップルチョコレートケーキ
Swissfam @cook_40090114
定番のアップルケーキになんとホワイトチョコレートを合わせてみました。外はサクッ中はしっとり。是非お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
アップルケーキ好きの主人より”ホワイトチョコレートと一緒に”とのリクエストがあったので。
ホイップクリームをのせて食べてもおいしい！！
アップルチョコレートケーキ
定番のアップルケーキになんとホワイトチョコレートを合わせてみました。外はサクッ中はしっとり。是非お試しあれ！！
このレシピの生い立ち
アップルケーキ好きの主人より”ホワイトチョコレートと一緒に”とのリクエストがあったので。
ホイップクリームをのせて食べてもおいしい！！
作り方
- 1
バターとチョコレートは湯せんか電子レンジにかけて溶かして混ぜておく。りんごは皮をむいて大きめにおろしておく。薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰは合わせてふるっておく。
- 2
ボールに卵を割りほぐし、砂糖を加え白くもったりするまであわ立てる。溶かしたバターとチョコレートを加え、ふるった粉類を加えさっくりと混ぜる。
- 3
りんごを加えて均一に混ざったところで、紙を敷いた型に生地を流し入れ180度のオーブンで約25分焼く。170度に下げ25分。あとは焼き色加減で調整してください。（オーブンは余熱して下さい）
コツ・ポイント
りんごから汁が出るので外はさっくり中はしっとり仕上がります。
以前生クリームを使ったら仕上がりがゼラチン質っぽくなっていたので。。。
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ikao -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17800968
