カレメシ☆炊飯器で柔らか手羽元豆腐♪

なち☆なち
なち☆なち @cook_40081841

おかまに切った材料と調味料入れたら後は炊飯器のスイッチポン！でできあがり(*^^*)
このレシピの生い立ち
肉豆腐が食べたかったけど、肉が手羽元しかなかったので…。

カレメシ☆炊飯器で柔らか手羽元豆腐♪

よるおそ's cooksnap of when they made カレメシ☆炊飯器で柔らか手羽元豆腐♪.
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おかまに切った材料と調味料入れたら後は炊飯器のスイッチポン！でできあがり(*^^*)
このレシピの生い立ち
肉豆腐が食べたかったけど、肉が手羽元しかなかったので…。
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材料

2〜3人分
  1. 醤油 大さじ３
  2. 水 カップ１(おかまに材料がヒタヒタくらいまで入れて下さい)
  3. 酒 大さじ２
  4. 鶏手羽元 ８本
  5. 長ネギ １本
  6. 砂糖 大さじ２
  7. 木綿豆腐 １丁
  8. みりん 大さじ１

作り方

  1. 1

    手羽元を用意し、ネギは５cmくらいに斜め切り、豆腐は１丁を16分割くらいにします。

  2. 2

    炊飯器のおかまに材料をいれ、調味料も入れて、少し混ぜます。

  3. 3

    あとは炊飯のスイッチをポチッと。出来上がるの待つだけです！

コツ・ポイント

小さい炊飯器だと爆発の危険があるので、量を調整してください。掃除がえらいことになります！圧力鍋じゃなくても、手羽元にしっかり味が染みて、ごはんが進みます(*^−^)ノ
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