エリンギのバターしょうゆ味オープンサンド

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

エリンギの歯ごたえがおいしい。
このレシピの生い立ち
ある日の朝食メニューとして作りました。

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エリンギの歯ごたえがおいしい。
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ある日の朝食メニューとして作りました。
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材料

1人分
  1. 超熟イングリッシュマフィン １個
  2. エリンギ １本
  3. バター １かけ
  4. しょうゆ 適量
  5. とろけるスライスチーズ １枚

作り方

  1. 1

    エリンギは薄切りにして、バターで炒め、しょうゆをかけてかるく炒める。

  2. 2

    イングリッシュマフィンにスライスチーズ、エリンギのソテーをのせてトーストする。

コツ・ポイント

好みの焼き加減で焼いてください。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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