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☆あまぁいシチュー☆
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☆あまぁいシチュー☆-レシピのメイン写真

☆あまぁいシチュー☆

☆YOUちゃん☆
☆YOUちゃん☆ @cook_40087031

サツマイモと下仁田ネギ(上州ネギ)を入れた、甘くてトロトロのシチュー☆
このレシピの生い立ち
ライフで下仁田ネギとサツマイモが安く売ってて、シチューの予定でお買い物してたので挑戦してみました(笑)

サツマイモと下仁田ネギ(上州ネギ)を入れた、甘くてトロトロのシチュー☆
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☆YOUちゃん☆
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ライフで下仁田ネギとサツマイモが安く売ってて、シチューの予定でお買い物してたので挑戦してみました(笑)

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材料

8皿分
  • 鶏もも肉 400g
  • 玉ねぎ 大1個
  • ジャガイモ 中2個
  • にんじん 中2本
  • サツマイモ 中1本
  • 下仁田ネギ 1本
  • ブラウンマッシュルーム 6個
  • オリーブ油 大2
  • 水 800cc
  • 牛乳 250cc
  • 塩コショウ 少々
  • 市販のシチューの素 1箱
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作り方

  1. 1

    下仁田ネギは好みの大きさで斜め切り、サツマイモも好みの大きさで輪切りにします。

  2. 2

    玉ねぎ→鶏もも肉→にんじん→下仁田ネギ→芋類→マッシュルームの順で入れて中火で良く炒める。あとは箱の作り方です。

  3. 3

    牛乳まで入れたら、最後塩コショウして出来上がり☆

コツ・ポイント

サツマイモが甘さを引き立てます!
下仁田ネギと玉ねぎでトロットロになります!
サツマイモすぐ溶けてなくなるので、結構大きめに切った方が良いです!
今回はクレアおばさん使ってます。

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☆YOUちゃん☆
☆YOUちゃん☆ @cook_40087031
2012/12/21 14:03に公開
食べることが大好き♡♡♡基本は作るより食べる派(笑)たまに創作料理したときに載せてます(#^_^#)お野菜大好きなので、お野菜中心のヘルシー料理が多いです(*^^*)
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このレシピのキーワード

シチュー さつま芋 にんじん じゃがいも 鶏もも肉 ブラウンマッシュルーム 牛乳 玉ねぎ 下仁田ネギ

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