白すりごまでトントロパスタ

Name: 白すりごまでトントロパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 2人分; トントロ 80g（4枚くらい）; 九条ネギ 1～2本; にんにく 1片; たかのつめ 1本; しょうゆ 大さじ1強; 塩こしょう ２つまみ; オリーブオイル 適量; すりごま 大さじ2～3

金ごま本舗 @cook_40044652

栄養価たっぷりの白ごまを使ったカンタンお料理です！
香り豊かな白ごまが、より一層美味しく彩ります☆
このレシピの生い立ち
≪東京都　lune様からのご提案です≫

白すりごまでトントロパスタ

金ごま本舗 @cook_40044652

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材料

2人分

パスタ 2人分
トントロ 80g（4枚くらい）
九条ネギ 1～2本
にんにく 1片
たかのつめ 1本
しょうゆ大さじ1強
塩こしょう２つまみ
オリーブオイル適量
すりごま大さじ2～3

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作り方

1

トントロは食べやすい大きさに切る。
2

にんにくはみじん切り、たかのつめは小口切りに。
3

九条ネギは小口切りする。
4

パスタを茹でる。
5

フライパンにオリーブオイルを熱しにんにく、たかのつめを香りが出るまで炒める
6

トントロをくわえて塩コショウし焼き色がつくまで焼く。
7

パスタを九条ネギを加えて混ぜたらしょうゆをまわしかけゴマを振って完成。

コツ・ポイント

トントロの代わりにバラ肉でも。かりっと焼くのがコツ。九条ネギはたっぷりがおいしいです。

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金ごま本舗 @cook_40044652

2012/12/19 01:05に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

パスタにんにく豚トロトウガラシ京ねぎ

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