★余ったスープでリゾット風★

Q35 @cook_40049499
1人のランチに何食べようと考え、昨日の残りのスープで1品作ってみました。
このレシピの生い立ち
余ったコンソメベースの野菜スープで簡単にリゾット(風)を作りました。
★余ったスープでリゾット風★
1人のランチに何食べようと考え、昨日の残りのスープで1品作ってみました。
このレシピの生い立ち
余ったコンソメベースの野菜スープで簡単にリゾット(風)を作りました。
作り方
- 1
余ったスープにごはんを加えます。
- 2
1にケチャップ、塩こしょうも加え蓋をして煮込みます。
- 3
ご飯がいい感じにやわらかくなったらチーズを加えて日を止め、蓋をして蒸らします。
- 4
チーズがとろけたら完成です。
コツ・ポイント
コツはありません。こがさないようにすれば大丈夫です。
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