にら鶏つくねスープ
ノエル・ギャラガー @cook_40052359
つくねがおいしい、あったかスープです。
にらとつくねと鶏がらスープがとっても絡んであったまります。
このレシピの生い立ち
家にある材料で作ってみました。
にら鶏つくねスープ
つくねがおいしい、あったかスープです。
にらとつくねと鶏がらスープがとっても絡んであったまります。
このレシピの生い立ち
家にある材料で作ってみました。
作り方
- 1
ニラを５ｍｍ幅くらいに切る。☆と◎の合わせ調味料をそれぞれ合わせて、それぞれ別皿に入れておく。
-
- 2
鶏ひき肉とニラと☆の合わせ調味料を全体がなじむ様に混ぜておく。
-
- 3
鍋に◎のスープ調味料をいれ、沸騰させる。
沸騰したら、２で作ったひき肉をスプーンで丸くし、入れていく。 -
- 4
更に３分くらい煮て火がしっかり通ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
鶏挽き肉は合わせ調味料と馴染むようにしっかり混ぜてください。
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