隼人瓜のコールスローサラダ風

隼人瓜のコールスローサラダ風-レシピのメイン写真

隼人瓜のコールスローサラダ風

piyo_piyo @cook_40024042

「隼人瓜」ってご存知ですか？しゃきっと上品な香りの隼人瓜。こんな食べ方はいかがですか〜？
このレシピの生い立ち
あまり見かけない、「隼人瓜」レシピ考案！

「隼人瓜」ってご存知ですか？しゃきっと上品な香りの隼人瓜。こんな食べ方はいかがですか〜？
このレシピの生い立ち
あまり見かけない、「隼人瓜」レシピ考案！

もっと読む

隼人瓜のコールスローサラダ風

piyo_piyo @cook_40024042

「隼人瓜」ってご存知ですか？しゃきっと上品な香りの隼人瓜。こんな食べ方はいかがですか〜？
このレシピの生い立ち
あまり見かけない、「隼人瓜」レシピ考案！

「隼人瓜」ってご存知ですか？しゃきっと上品な香りの隼人瓜。こんな食べ方はいかがですか〜？
このレシピの生い立ち
あまり見かけない、「隼人瓜」レシピ考案！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

隼人瓜 1個
人参 1/2本
たまねぎ小1/4個
(a)マヨネーズ大さじ3
(a)オリーブオイル大さじ2
(a)酢大さじ2
(a)塩小さじ1/3
(a)砂糖小さじ1/2
コショウ適量

レシピを保存

作り方

1

隼人瓜、人参はうすいいちょう切りにして塩水につけます。（※この時の塩は分量外）
2

しばらく漬けた(1)をしっかり水切りします。(a)をボウルに混ぜ合わせます。
3

(2)で準備した材料と、たまねぎはすりおろして加えて、よくあえます。
4

器に盛り、コショウをふって出来上り♪

コツ・ポイント

「コールスロー」はオランダでキャベツの千切りサラダのことを言うらしいので、コールスローサラダ風。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

piyo_piyo @cook_40024042

2007/10/20 14:12に公開

料理は絵の具で色を作るのと同じ感覚だと思うのです。美味しいお酒を飲む為に料理していると言っても過言ではない！

もっと読む

このレシピのキーワード

コールスローにんじんはやとうり玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ