さつま芋は7〜8mm位の角切りにし水にさらしｱｸをぬき水気を切り耐熱皿に並べ軽く塩をふりラップをし2分半〜3分加熱｡

餃子の皮に薄くマーガリンをぬる(ﾌﾁ1cm位はぬらないでおく)さつま芋をマーガリンを塗った所にまんべんなくのせていく｡

【マヨチーズ味】軽くブラックペッパーをふりマヨネーズ、チーズをかけﾄｰｽﾀｰで5〜8分焼き色が付いたら出来上がり。

【シュガー味】【2】までしたらグラニュー糖をふりかけてﾄｰｽﾀｰで焼いたら完成。【3】はパセリ【4】は黒胡麻をお好みで☆