ミキサーでチーズケーキ
caferuru @cook_40091186
オーブンまで5分でできる!
ミキサーで簡単ベイクドチーズケーキ。
このレシピの生い立ち
忙しい母が考えた短時間でできるスウィーツです。こんなに簡単なのにみんな大好きな味!
ミキサーでチーズケーキ
オーブンまで5分でできる!
ミキサーで簡単ベイクドチーズケーキ。
このレシピの生い立ち
忙しい母が考えた短時間でできるスウィーツです。こんなに簡単なのにみんな大好きな味!
作り方
- 1
材料を計量しミキサーにクリームチーズ、卵、生クリーム、レモン汁、バニラエクストラクトを入れスイッチオン。
- 2
砂糖と中力粉は先に混ぜ合わせてから、ミキサーに加える。
- 3
生地が混ざったら敷き紙を引いた型か、Baking Sprayをした型に流し入れる。
- 4
オーブン180度で40~50分。
- 5
焼き色がついたらオーブンから取り出し冷ます。
- 6
オレンジキュラソーとアプリコットジャムは混ぜ合わせてレンジで1分。
- 7
冷めたチーズケーキに6のジャムをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
生クリームはヨーグルトに代えられます。
中力粉は薄力粉でも大丈夫です。
粉と砂糖を先に混ぜておくとミキサーに入れたとき粉がうまく混ざります。
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