めんたいマヨ釜たま
sweets糖 @cook_40068058
旦那さんが香川で食べたうどんの味を再現してくれました。マヨネーズが決めてです！！
美味しいです☆
このレシピの生い立ち
旦那さんが食べたさぬきうどんです。
めんたいマヨ釜たま
旦那さんが香川で食べたうどんの味を再現してくれました。マヨネーズが決めてです！！
美味しいです☆
このレシピの生い立ち
旦那さんが食べたさぬきうどんです。
作り方
- 1
うどんは時間通りに茹でるかレンジでチンする。（レンジだと湯切りの手間が省けてしかも美味しいと思います）
- 2
どんぶりに温玉と出汁醤油を入れてうどんを入れてグチャグチャに混ぜます。
- 3
明太子・マヨネーズ・ネギ・しょうが・ちくわ天を載せます。
- 4
食べる前にちくわ天以外をグチャグチャに混ぜて食べます。
コツ・ポイント
うどんを茹でる場合はしっかり湯切りして下さい。マヨネーズは調整して下さい。ただ、大さじ1位はいれた方が美味しいと思います。
ちくわ天はなくても食べれますが、あったほうが断然美味しいです。
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