作り方
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- 2
豆苗は根から切り落として水洗いします
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- 3
沸騰したお湯に入れて
さっと、１分ほど茹でます -
- 4
水にとりあげて冷まします
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- 5
ボールに豆苗は水分を絞って入れて
しらす、鶏がら、ポン酢を加えて混ぜ合わせたら完成です -
- 6
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