アボカド入りゴママヨソースサラダ
SAOGOLLY @cook_40068052
好きな野菜を入れて多品目摂取！中からキレイに☆カラフルだから、おもてなしにも♩
このレシピの生い立ち
いつものフレンチドレッシングではなく、もっとアボカドに合うように〜と、家にある調味料と相談してできました☆
アボカド入りゴママヨソースサラダ
好きな野菜を入れて多品目摂取！中からキレイに☆カラフルだから、おもてなしにも♩
このレシピの生い立ち
いつものフレンチドレッシングではなく、もっとアボカドに合うように〜と、家にある調味料と相談してできました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ベビーリーフは洗って水気を切る。紫玉ねぎ、パプリカはスライスする。
- 2
トマトはくし形に8等分し、さらに半分に切る。
- 3
スナップエンドウは、沸騰したお湯に塩（分量別）ひとつまみを入れて、1分茹でる。ざるにあげて冷ます。
- 4
3のスナップエンドウを縦に手で割いて、中の種が見えるようにする。
- 5
アボカドは種と皮を除き、1口大に切る。
- 6
1の野菜から順に盛っていき、ゴマだれとマヨネーズを合わせたソースをアボカドにかかるようにまんべんなくかけて、できあがり。
コツ・ポイント
本来であれば、アボカドは切ったあと色が変わらないようにレモン汁をかけますが、このソースをアボカドにかけてしまえば、変色も関係なし！
ミックスビーンズや、他の好みの野菜をプラスしても♩簡単だけど、抜群ソースです♩
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17803447
