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材料

10合分
  • 人参 1.5本
  • タケノコ 1/2
  • 油揚げ 4枚
  • 鶏モモ肉 80g
  • 椎茸 3コ
  • ごぼう 2本
  • 醤油(献立いろいろつゆ 200cc
  • 水 250cc
  • ほんだし 小匙3
  • 砂糖 大匙2
  • 塩 ひとつまみ
  • みりん 50cc
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作り方

  1. 1

    材料は小さく細めにそろえて切っておきます、ごぼうはささがき

  2. 2

    すべての材料を煮るだけ!

  3. 3

    炊飯時、汁を入れて足らない水分を足します、そこに一つまみの塩を入れてひとまず炊きます

  4. 4

    炊き終わったら、そこへ煮た具を入れて、完成!

    焦げ目が好きな人はそこから炊飯2回目

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☆ヒメコ☆
☆ヒメコ☆ @cook_40091084
2011/10/07 08:22に公開
☆平成23年10月から横浜に移り住み、新米奥さんとして活動開始!!11月には入籍予定♪これから 沢山お料理を勉強したいと思います
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このレシピのキーワード

混ぜご飯 ごぼう しいたけ たけのこ にんじん 鶏もも肉 油揚げ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17803765
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