覚書♪マグカップケーキ

raxmia
raxmia @cook_40068153

オーブンもないし手の込んだものは作れないけど……甘いものが食べたくて!
このレシピの生い立ち
いろんな方のレシピを参考にして。卵がなかったので卵なしでなんとか作ってみました。ちょこっとしたおやつになら十分です。

覚書♪マグカップケーキ

オーブンもないし手の込んだものは作れないけど……甘いものが食べたくて!
このレシピの生い立ち
いろんな方のレシピを参考にして。卵がなかったので卵なしでなんとか作ってみました。ちょこっとしたおやつになら十分です。

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材料

マグカップ約1個分
  1. 薄力粉 大さじ4
  2. 牛乳 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. トッピング お好みで

作り方

  1. 1

    薄力粉・砂糖を混ぜます。チョコチップやココアを混ぜても。甘いココアの粉を入れる場合は砂糖を減らしてくださいな。

  2. 2

    牛乳・オイルを入れてぐるぐる混ぜます。

  3. 3

    電子レンジに入れて2~3分暖めます。分量とレンジのW数によって時間が変わると思うので、様子を見て調節してください。

  4. 4

    完成~♪

コツ・ポイント

 下のほうが半ナマだったり、硬かったりするかもです。適当なのでコツとかないです……^^;
 追記:小麦粉のうち大さじ1をコーンスターチにするとふわっとします。

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