焼き肉のたれでクリスマスチキン

ひっつじー @cook_40013326
肉が全部写ってないのでまた作ったら差し替えます
でもおいしかったのでレシピの記憶が消えないうちに・・・。
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれがたくさんあるので試してみたらおいしかったので。
焼き肉のたれでクリスマスチキン
肉が全部写ってないのでまた作ったら差し替えます
でもおいしかったのでレシピの記憶が消えないうちに・・・。
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれがたくさんあるので試してみたらおいしかったので。
作り方
- 1
鶏肉は骨と身の間に切り目を入れておく。
- 2
1をポリ袋に入れ、焼き肉のたれ(分量の半量)と塩麹を揉みこみ半日くらい冷蔵庫で寝かせる。
- 3
2を天板にのせ、こしょうをかけ、上にパセリの茎をのせ、肉の周りに野菜を並べて、220度オーブンで30分ほど焼く。
- 4
肉を焼いている間につけ汁に残りの焼き肉のたれ入れて火にかけ、煮詰める。
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