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ココアレーズンパウンドケーキ
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ココアレーズンパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ココアレーズンパウンドケーキ

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

しっとりして美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
手軽に豪華なスイーツが作りたかったので。

しっとりして美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
手軽に豪華なスイーツが作りたかったので。

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ココアレーズンパウンドケーキ

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

しっとりして美味しいケーキです。
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手軽に豪華なスイーツが作りたかったので。

しっとりして美味しいケーキです。
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手軽に豪華なスイーツが作りたかったので。

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材料

4人分
  • ◎薄力粉 150g
  • ◎バンホーデンピュアココア 25g
  • ◎ベーキングパウダー 小さじ2
  • 卵 2個
  • 砂糖 60g
  • サラダ油 60g
  • 絹豆腐 150g
  • レーズン 50g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、サラダ油を順に加え混ぜる。絹豆腐を崩しいれ混ぜ、振るった◎をさっくりと混ぜる。

  2. 2

    1に熱湯で戻したレーズンを加え混ぜる。クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を流し入れ、180度のオーブンで48分焼く

コツ・ポイント

レーズンを入れるとアクセントになって美味しいです。

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チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713
2012/12/24 23:12に公開
まだまだ料理修行中です☆皆さんのアイディアレシピを参考に楽しくお料理できたらいいな~(^0^)/☆
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア レーズン 薄力粉 卵 絹ごし豆腐

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