ジューシー☆鶏むね肉のにんにくバター炒め
Ｈａｒｙさん @cook_40087011
鶏むね肉を片栗粉でまぶすだけでとってもジューシーになります！！どんな料理にも応用可！！
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りしていた鶏むね肉を活用したくて。
ジューシー☆鶏むね肉のにんにくバター炒め
鶏むね肉を片栗粉でまぶすだけでとってもジューシーになります！！どんな料理にも応用可！！
このレシピの生い立ち
スーパーで安売りしていた鶏むね肉を活用したくて。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。
☆しっかりまぶしましょう！ - 2
小松菜を４等分くらいに切る。にんにくはみじんぎり。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。
- 4
鶏肉を入れて炒め、火が通ったら小松菜の茎の部分、さらに葉の部分を入れ、炒める。
- 5
野菜と肉に火が通ったら、バターを投入。最後に塩コショウでお好みに味付けしてできあがり。
コツ・ポイント
鶏むね肉は片栗粉をまぶすとむね肉とは思えないくらいジューシーになります☆
安いしヘルシーだし、私はむね肉が大好きです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
お手軽！鶏むね肉のガーリックバター炒め お手軽！鶏むね肉のガーリックバター炒め
鶏むね肉、ブロッコリー、舞茸、パプリカを使用したガリバタ炒め。見た目は鮮やか、舞茸の味がアクセント！ご飯が進みます！
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17803973
