作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る。
-
- 2
ほうれん草は、水に5分程さらし、水気をきりレンジで1分30秒加熱し、4等分くらいに切る。
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- 3
フライパンを熱し、バターをひき鶏むね肉を両面焼く。(弱火)
-
- 4
肉が両面焼けたら、ほうれん草を入れて、塩コショーを少々入れて炒める。
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- 5
ほうれん草がしんなりしてきたら、溶き卵を入れて軽く混ぜ、火を止める。
-
- 6
完成！お好みで色々な野菜やベーコン入れてもok♩♩
-
コツ・ポイント
鶏むね肉は、弱火でじっくり焼く！
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