鶏肉は一口大に切る。

ほうれん草は、水に5分程さらし、水気をきりレンジで1分30秒加熱し、4等分くらいに切る。

フライパンを熱し、バターをひき鶏むね肉を両面焼く。(弱火)

肉が両面焼けたら、ほうれん草を入れて、塩コショーを少々入れて炒める。

ほうれん草がしんなりしてきたら、溶き卵を入れて軽く混ぜ、火を止める。

完成！お好みで色々な野菜やベーコン入れてもok♩♩