ゴーヤ（苦瓜）のジュース
seed_kun @cook_40091130
このレシピで使用した品種は「節成ゴーヤ３００」です。生育旺盛で節ごとに約３０㎝の実をたくさん付けるＦ１（交配）種です。
このレシピの生い立ち
「緑のカーテン」として栽培したゴーヤを利用しました。
夏バテ防止の栄養たっぷりで、美味しく飲めるジュースです。
ゴーヤ（苦瓜）のジュース
このレシピで使用した品種は「節成ゴーヤ３００」です。生育旺盛で節ごとに約３０㎝の実をたくさん付けるＦ１（交配）種です。
このレシピの生い立ち
「緑のカーテン」として栽培したゴーヤを利用しました。
夏バテ防止の栄養たっぷりで、美味しく飲めるジュースです。
作り方
- 1
節成性の交配種は次々と実を付けます。
-
- 2
ゴーヤ（苦瓜）のワタを取り除きます。
- 3
薄切りにしたゴーヤ（苦瓜）とバナナ、牛乳をミキサーに２分程度かけます。
コツ・ポイント
苦味が嫌いであれば、お好みでハチミツを加えるとマイルドになります。
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