簡単 ヘルシー きゃべつオムレツ
きゃべつと卵とおたふくソースがあればすぐに作れます。
このレシピの生い立ち
きゃべつと卵が沢山あったので、作ってみました。
作り方
- 1
キャベツをスライス(スライサー使うと楽ちん)して水にさらしぱりっとさせる
- 2
卵2個をときほぐし、うす焼き卵を作る
- 3
フライパンで焼いている卵が少し半熟の時に、キャベツをこんもりと盛る。
- 4
オムライスと同じ感じでお皿にキャベツを巻く感じでおき、おたふくソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりを盛る。
完成です。
コツ・ポイント
卵は一人2個にしてますが、薄め厚めの好みで個数は増減してください。
あっさりとキャベツがもりもり美味しく食べれます。
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