鶏すき焼き丼
単！！ @cook_40050638
鶏肉を使ってすき焼きの味で丼、簡単で美味しいです
このレシピの生い立ち
鶏肉を照り焼き丼にするとかなりいけます（レシピＩＤ：2031957）、それならすき焼き丼もよく似た味なのでいけるはず
作り方
- 1
鶏もも肉、豆腐は一口大に切り、白菜はざく切り、水菜、白滝は食べやすい長さに切り、えのき茸はほぐす
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- 2
フライパンに分量外のサラダ油を熱し、鶏もも肉を入れて表面が焼けてくると、砂糖、しょうゆ、酒を入れ、他の材料を全て入れる
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- 3
沸騰してから３～５分、煮つめる
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- 4
丼鉢にご飯をよそい、３を上に乗せ、真ん中をくぼませて卵を入れれば出来上がり
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コツ・ポイント
材料は少な目ですが、好みに応じて増やせば良いでしょう
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