しゃっきりレンコンと水菜のごまマヨサラダ

Name: しゃっきりレンコンと水菜のごまマヨサラダ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 約５ｃｍ; 人参 ３ｃｍ; 水菜 １束; Aすりごま 大さじ３; Aマヨネーズ 大さじ２; Aめんつゆ(２倍濃縮) 大さじ２

四万十みやちゃん @cook_40051061

レンコンと水菜の　美味しいサラダです！
このレシピの生い立ち
根菜と水菜の美味しい季節にぴったりのサラダ！
レンコンがあったので　作りました♪

しゃっきりレンコンと水菜のごまマヨサラダ

四万十みやちゃん @cook_40051061

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材料

２人分

レンコン約５ｃｍ
人参３ｃｍ
水菜１束
Aすりごま大さじ３
Aマヨネーズ大さじ２
Aめんつゆ(２倍濃縮) 大さじ２

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作り方

1

レンコンは　薄い輪切りにし、人参は太めの千切りにし
　　好みの硬さに茹でておく。
　　水菜は　ざく切りにする。
2

ボールに　Aを入れよく混ぜ、１を加えてさっくりと混ぜてください。
3

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四万十みやちゃん @cook_40051061

2011/10/12 10:21に公開

★ とにかく　簡単！美味しい！家庭で　出来る　料理を　紹介していきます。★ ブログ　公開中！！「四万十住人の簡単料理ブログ！」http://shimanto-miyachan.blog.jp/こちらの　ハンドルネームは「みやちゃん」です！料理レシピ本出版しました！「四万十住人のスピードうちごはん」です！簡単レシピ満載です！よろしくお願いします♪

このレシピのキーワード

サラダ水菜にんじんれんこん

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