ウインナーと長ネギの和風パスタ
エマニエル・藤子 @cook_40044946
冷蔵庫にあった材料で作った和風パスタ。
あり合わせで作った即席パスタだったけど、旦那大絶賛(*＾一＾*)
このレシピの生い立ち
旦那が『パスタ食べたい』って言われたけど… 冷蔵庫に材料がほとんどナイ∑(‾□‾；)!!
取り合えず冷蔵庫にあったもので作った和風パスタです。
ウインナーと長ネギの和風パスタ
冷蔵庫にあった材料で作った和風パスタ。
あり合わせで作った即席パスタだったけど、旦那大絶賛(*＾一＾*)
このレシピの生い立ち
旦那が『パスタ食べたい』って言われたけど… 冷蔵庫に材料がほとんどナイ∑(‾□‾；)!!
取り合えず冷蔵庫にあったもので作った和風パスタです。
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
ウインナーと長ネギは厚さ5㎜の斜め切りに、ニンニクはみじん切り、水菜は食べやすい大きさに切っておく。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを香りが出るまで炒めたら、ウインナーと長ネギを加えて炒める。
- 4
③にパスタを加え軽く炒め、★を加えて全体に絡める。
- 5
④を皿に盛り、水菜を乗せ、白ゴマをふりかけ、最後に刻み海苔を乗せる。
コツ・ポイント
パスタは深めのフライパンにたっぷりのお湯を沸かし、塩とパスタを入れ蓋をして火を止め、茹で時間まで放置するとアルデンテに！
ガス代節約に(*＾一＾*)
ウインナーの代わりにベーコンでも美味しいですよ(・∀・)b
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