ちょっぴり大人な釜揚げしらす丼

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ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

釜揚げしらすとチーズってとっても合う！
ゆずこしょうも使ってちょっぴり大人味な丼です♪ママランチにピッタリ～！！
このレシピの生い立ち
モニター当選でいただいた明治スマートチーズとしらす干しは合うはず！と思い作ったら美味しかった♪
小さな子供がいるので、子供向けのご飯が多いですが、ランチは一人で楽しめる時間なので少し大人味に仕上げました。

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材料

1人分
  1. ほかほかご飯 1膳
  2. 明治スマートチーズ 2個
  3. 釜揚げしらす 20ｇ（お好み量でＯＫ）
  4. レタス 1/2枚
  5. 刻みのり 適宜
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. ゆずこしょう 小さじ1/4
  8. しょうゆ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ほかほかご飯を用意する。

  2. 2

    千切りにしたレタス、釜揚げしらす、サイコロ状に切ったスマートチーズをのせる。

  3. 3

    マヨネーズ、ゆずこしょう、しょうゆを混ぜたたれをかける。

  4. 4

    最後に刻みのりをたっぷりかける！
    とっても簡単♪3分でママランチの出来上がり！

  5. 5

    スマートチーズのほろほろ感がほかほかごはんにピッタリです！

コツ・ポイント

レタスの水気よく切るくらいです。
ゆずこしょうの量はお好みで調節してくださいね。

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レシピ作者

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184
に公開
9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/
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