コーンの落とし焼き
ふじひめママ @cook_40056200
ハンバーグやムニエルなどの付け合わせに♪余ったら冷凍出来るのでお弁当にも便利。
このレシピの生い立ち
子供の頃によく連れて行ってもらったレストランで、付け合わせに必ずついていたおかず。大好きだったので再現してみました。
コーンの落とし焼き
ハンバーグやムニエルなどの付け合わせに♪余ったら冷凍出来るのでお弁当にも便利。
このレシピの生い立ち
子供の頃によく連れて行ってもらったレストランで、付け合わせに必ずついていたおかず。大好きだったので再現してみました。
作り方
- 1
ボウルに卵を溶きほぐす。
-
- 2
ホールコーンを汁ごと入れる。今回は312ｇ入りの缶を使用。塩コショウをふり、よく混ぜる。
-
- 3
小麦粉を入れる。白っぽくとろりとする程度まで、量は調節して下さい。今回は大さじ10くらいでした。
-
- 4
フライパンにサラダ油をしき、直径5～6㎝程度に適当に形を整えながら入れる。中火で焼いて縁が白っぽくなったらひっくり返す。
-
- 5
弱火にして１分くらい焼いて出来上がり。
-
- 6
鮭のムニエル・オーロラソース(ID:17816061)の付け合わせに♪
-
コツ・ポイント
そのまま食べても甘くて美味しいですが、我が家ではケチャップ+同量の中濃ソースを混ぜてつけることが多いです。余ったら1つずつラップに包んでフリーザーバッグに入れ、冷凍庫へ。チンしてお弁当に♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
お弁当、つけあわせにも♪簡単ホットコーン お弁当、つけあわせにも♪簡単ホットコーン
レシピとはいえませんが……、好きな食べ方です。コーンの缶詰のコーンってそのまんまでもおいしいですが暖めても美味しいですよ♪ ハンバーグなどの付け合わせ、お弁当などにも使えます！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17805284
