新生姜とキャベツでくるくる海苔巻き

ガクリ
ガクリ @cook_40066229

海苔巻きをご飯じゃなく大好きなキャベツで巻いてみました。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみにお弁当のすきま埋めに考えました。

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材料

  1. 岩下の新生姜 1本
  2. キャベツ 大1枚
  3. 玉子焼き 1/2個
  4. 海苔 1/2枚
  5. かんひょう 1本

作り方

  1. 1

    キャベツは電子レンジでチンしてしんなりさせておく。玉子は薄焼きにして巻きやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    キャベツ、海苔、新生姜、玉子、かんひょうを乗せてくるくる巻いていく。

  3. 3

    巻き終わりを下にして、食べやすい大きさに切って盛り付ける

コツ・ポイント

キャベツの葉は巻きやすいように大きめのを使うと上手に出来ます。

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ガクリ
ガクリ @cook_40066229
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新米主婦で主人に美味しい料理を作りたくて頑張ってます。
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