大豆と野菜のハヤシライス
teiiiiiiir @cook_40051374
お肉の代わりに大豆をいれ、野菜をのせて、たんぱく質やビタミンが一皿で沢山とれるハヤシライスを考えました。
このレシピの生い立ち
お肉の代わりに大豆を使い、野菜をのせて、たんぱく質やビタミンが一皿で沢山とれるハヤシライスを考えました。
大豆と野菜のハヤシライス
お肉の代わりに大豆をいれ、野菜をのせて、たんぱく質やビタミンが一皿で沢山とれるハヤシライスを考えました。
このレシピの生い立ち
お肉の代わりに大豆を使い、野菜をのせて、たんぱく質やビタミンが一皿で沢山とれるハヤシライスを考えました。
作り方
- 1
下ごしらえした玉ネギ、にんじんを、フライパンか鍋で火が通って軟らかくなるまで炒める。
- 2
１に大豆、水、ハヤシライスルーを入れ、２０分弱煮込む。この間に飾り付け用の好きな野菜を別のフライパンで素焼きしておく。
- 3
ご飯と２を皿に盛る。上に２で用意した野菜と、あれば小豆やレーズンなどをのせて飾り付けて出来上がり。
-
コツ・ポイント
玉ねぎは余裕があれば飴色にしてもいいと思いますが、しなくても美味しく出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17805415
