バナナをぶつ切りにしておく

☆を鍋にいれ弱火にかける。へらで混ぜながら、茶色にふつふつしてきたら一度火を止める。

すぐにぶつ切りにしたバナナを入れて、木ベラ等でつぶしながら混ぜる。焦げないように注意！混ざったら弱火にかけ、なじませる。

残りの材料をボウルで全部混ぜ合わせる。

【４】に【３】を入れて混ぜ合わせる。

熱したフライパンで生地を焼く。ふつふつしたらひっくり返し、両面いい色になったら出来上がり。